Descripción
Queso Denominación de Origen Mahonés, Coinga hecho de forma artesanal y tradicional en la isla de Menorca, elaborado con leche cruda y con una maduración de 90/120 dias . Coinga está arraigada a la historia y cultura de Menorca. Cuenta con más de 50 años de experiencia elaborando productos con leche de las vacas de la isla,alimentadas con lo mejor de Menorca ,sus pastos,que gracias a su equilibrio ecológico han contribuido a que Menorca sea declarada Reserva de la Biosfera por la Unesco.
Hay dos modalidades: SEMI-CURADO Y CURADO. La pieza grande de 3 kg por pieza aproximádamente con un precio por pieza de 31,99 € pieza , (10,6 € el kilo).
El queso SEMI-CURADO tiene una textura Cremoso. IDEAL PARA COMER CON EL TÍPICO PAN OLI.
En caso de querer algún producto adicional de charcutería que no este en la web, puede notificar mediante whatsapp o llamando al 683 52 38 75.
